グレステンナイフ 正規販売代理店 GLESTAIN JAPAN
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　　　★筋引…　主にブロック肉の筋を引くための包丁です。牛刀に比べてはに巾が狭いのが特徴です。
　　　　　　　筋引き以外にも魚や野菜のカットなどにも使え、使用用途の広い包丁です。刃渡り２１ｃｍ～３０ｃｍをご用意しております。
　　
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プロ用ステンレスハンドル滑り止め加工終了のお知らせ
(821TSMを除く筋引ステンレスハンドル24cm～36cmは対象包丁です)
2025年12月1日出荷分よりプロ用ステンレスハンドルに施しておりました滑り止め(サンブラスト加工)を終了致します
(12月1日以前に完成した在庫分につきましては、その在庫が完売次第滑り止め加工なし包丁へと移行します)
感触、見た目など様々なご意見を頂戴し、加工を終了する運びとなりました
何卒、ご理解の程宜しくお願い申し上げます
滑り止め加工をご希望のお客様へは、従来通りの加工を施してお届け致します(無料)
滑り止め加工希望のお客様は、注文時に備考欄へ滑り止め加工希望の旨ご記入下さい 

 ◆商品一覧<価格は税込です>   
 
ツバをつけることで付け根の強度が増し丈夫で、汚れもたまりにくい仕様です。握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。  

 一体型ハンドルなので衛生面に優れています(ツバあり)。 握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。
 
ブレードは、Kシリーズ・Mシリーズと同じものです。お手入れの際は刃の付け根に汚れを残さないようにしっかり洗浄して下さい。

刃渡り２１ｃｍ  
積層強化木ツバ付きハンドル ８２１TSK
定価　23,980円

販売価格　16,786円
詳細
 ※２１㎝筋引きは、ホーム用・プロ用兼用です。
柄につきましては、刃との重さのバランスの観点から
ホーム用を採用してつくっております。
ツバ付ハンドルではありますが、
プロ用ハンドル(上記写真のKシリーズハンドル)
とは異なります。


ステンレスハンドル　８２１TSM
定価　23,980円

販売価格　16,786円
詳細
 ※２１㎝筋引きは、ホーム用・プロ用兼用です。
柄につきましては、刃との重さのバランスの観点から
ホーム用を採用してつくっております。
ツバ付ハンドルではありますが、
プロ用ハンドル(上記写真のMシリーズハンドル)
とは異なります。 
 
２１㎝ツバなしハンドル
SOタイプは現在おつくりしておりません  
刃渡り２４ｃｍ  
 
積層強化木ツバ付きハンドル ７２４TSK
定価　30,360円

販売価格　21,252円
詳細


 
ステンレスハンドル　７２４TSM
定価　30,360円

販売価格　21,252円
詳細



積層強化木ツバなしハンドル ７２４TS
定価　20,680円

販売価格　14,476円
詳細


刃渡り２７ｃｍ 
 
積層強化木ツバ付きハンドル ７２７TSK
定価　36,630円

販売価格　25,641円
詳細


 
ステンレスハンドル７２７TSM
定価　36,630円

販売価格　25,641円
詳細



 積層強化木ツバなしハンドル ７２７TS
定価　26,950円

販売価格　18,865円
詳細


刃渡り３０ｃｍ 
 
積層強化木ツバ付きハンドル ７３０TSK
定価　44,000円

販売価格　30,800円　
詳細



ステンレスハンドル　７３０TSM
定価　44,000円

販売価格　30,800円
詳細



積層強化木ツバなしハンドル ７３０TS
定価　34,320円

販売価格　24,024円
詳細

刃渡り３３ｃｍ  
 
積層強化木ツバ付きハンドル ７３３TSK
定価　53,900円

販売価格　37,730円
詳細


 
ステンレスハンドル　７３３TSM
定価　53,900円

販売価格　　37,730円
詳細

 
３３㎝ツバなしハンドル
SOタイプは現在おつくりしておりません
 刃渡り３６ｃｍ 
 
積層強化木ツバ付きハンドル ７３６TSK
定価　63,800円

販売価格　44,660円
詳細


 
ステンレスハンドル　７３６TSM
定価　63,800円

販売価格　44,660円
詳細


３６㎝ツバなしハンドル
SOタイプは現在おつくりしておりません 
 

 【左利きのお客様へ】
当店では、左利き用包丁も取扱いしております。
左利き価格は一部の商品を除き、表示価格の２０％増しとさせて頂いております。
左利き用包丁は基本的に在庫を持たず、オーダー作製となります。
お届けまでお待たせ致しますが、何卒ご理解下さいます様お願い申し上げます。
工場の繁忙具合でお待ち頂く日数が変動しますので、受注後納期を確認しましてご連絡致します。



グレステン・ジャパンは商品メーカー直送の正規販売代理店です

　　家庭用包丁からプロ用包丁の販売、その後のアフターケアまで、メーカ直結で対応させて頂きます





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