★筋引…　主にブロック肉の筋を引くための包丁です。牛刀に比べてはに巾が狭いのが特徴です。
　　　　　　　筋引き以外にも魚や野菜のカットなどにも使え、使用用途の広い包丁です。刃渡り２１ｃｍ〜３０ｃｍをご用意しております。
　　
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◆商品一覧<価格は税込です>
	ツバをつけることで付け根の強度が増し丈夫で、汚れもたまりにくい仕様です。握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。	一体型ハンドルなので衛生面に優れています(ツバあり)。 握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。	ブレードは、Kシリーズ・Mシリーズと同じものです。お手入れの際は刃の付け根に汚れを残さないようにしっかり洗浄して下さい。
刃渡り２１ｃｍ	積層強化木ツバ付きハンドル ８２１TSK 定価　23,980円 販売価格　16,786円  ※２１�p筋引きは、ホーム用・プロ用兼用です。 柄につきましては、刃との重さのバランスの観点から ホーム用を採用してつくっております。 ツバ付ハンドルではありますが、 プロ用ハンドル(上記写真のKシリーズハンドル) とは異なります。	ステンレスハンドル　８２１TSM 定価　23,980円 販売価格　16,786円  ※２１�p筋引きは、ホーム用・プロ用兼用です。 柄につきましては、刃との重さのバランスの観点から ホーム用を採用してつくっております。 ツバ付ハンドルではありますが、 プロ用ハンドル(上記写真のMシリーズハンドル) とは異なります。	２１�pツバなしハンドル SOタイプは現在おつくりしておりません
刃渡り２４ｃｍ	積層強化木ツバ付きハンドル ７２４TSK 定価　30,360円 販売価格　21,252円	ステンレスハンドル　７２４TSM 定価　30,360円 販売価格　21,252円	積層強化木ツバなしハンドル ７２４TS 定価　20,680円 販売価格　14,476円
刃渡り２７ｃｍ	積層強化木ツバ付きハンドル ７２７TSK 定価　36,630円 販売価格　25,641円	ステンレスハンドル７２７TSM 定価　36,630円 販売価格　25,641円	積層強化木ツバなしハンドル ７２７TS 定価　26,950円 販売価格　18,865円
刃渡り３０ｃｍ	積層強化木ツバ付きハンドル ７３０TSK 定価　44,000円 販売価格　30,800円	ステンレスハンドル　７３０TSM 定価　44,000円 販売価格　30,800円	積層強化木ツバなしハンドル ７３０TS 定価　34,320円 販売価格　24,024円
刃渡り３３ｃｍ	積層強化木ツバ付きハンドル ７３３TSK 定価　53,900円 販売価格　37,730円	ステンレスハンドル　７３３TSM 定価　53,900円 販売価格　　37,730円	３３�pツバなしハンドル SOタイプは現在おつくりしておりません
刃渡り３６ｃｍ	積層強化木ツバ付きハンドル ７３６TSK 定価　63,800円 販売価格　44,660円	ステンレスハンドル　７３６TSM 定価　63,800円 販売価格　44,660円	３６�pツバなしハンドル SOタイプは現在おつくりしておりません

グレステン・ジャパンは商品メーカー直送の正規販売代理店です。

　　家庭用包丁からプロ用包丁の販売、その後のアフターケアまで、メーカ直結で対応させて頂きます。